Kategorie produktów

Cynamon Laski

Cynamon Laski
Najtańsza oferta

4.67 Bardzo dobry

ilość opinii: 9

Kategorie produktów

Zapoznaj się z ulotką

Opis produktu Cynamon Laski

Cynamon nie tylko do wypieków

Lody, desery, ciasteczka – smaczne i sycące, dzięki zawartości cynamonu stanowią ulubiony deser wielu z nas. Gorzki w smaku, ale niezwykle słodki i aromatyczny, bywa używany głównie do wypieków, choć wchodzi w skład innych korzennych przypraw, takich jak curry czy garam masala. Tę rozgrzewającą, nadającą potrawom słodyczy przyprawę pozyskuje się z suszonej kory cynamonowca, wysokiego drzewa pochodzącego we wschodniej i południowo-wchodniej Azji. Obecnie można się z nim spotkać w całej sferze subtropikalnej. Najcenniejszy cynamon zbierany jest z jednej z odmian rośliny – cynamonowca cejlońskiego.

Oblicza cynamonu

Cynamon to przyprawa szczególna. Piekąca i gorzka w smaku zupełnie nie nadaje się do jedzenia bezpośrednio. Jednak szczypta przyprawy dodana do gorących napojów lub potraw dodaje posiłkom nieco słodki smak i nęcący, korzenny aromat. Swój smak zawdzięcza zawartości olejków eterycznych, głównie olejku cynamonowego. Choć najczęściej kojarzy się wypiekami, zwłaszcza w okresie świąt bożonarodzeniowych, cynamon można stosować do przyprawiania dań mięsnych oraz warzywnych, a także słodkich śniadań lub obiadów na bazie ryżu, jabłek i ryb. Na uwagę zasługują również napoje z dodatkiem cynamonu – grzane alkohole, kawy, herbaty czy kakao zyskują właściwości rozgrzewających i pobudzających zarówno trawienie, jak i przepływ krwi. Na rynku można pozyskać cynamon w dwóch wersjach – lasek kory oraz proszku.

Cynamon na zdrowie

O walorach smakowych cynamonu przekonywać nie trzeba. Co jednak z wartościami odżywczymi kory cynamonowca? Przyprawa znana była niegdyś już ze swych właściwości wspomagających trawienie i łagodzących nieprzyjemne dolegliwości żołądkowe. Ponadto cynamon pozwalał pozbyć się bólów menstruacyjnych oraz mięśniowych, a także pobudzał krążenie. Po cynamon sięga się zatem, gdy doskwierają zaparcia, bóle brzucha oraz uczucie pełności. Doskonale odświeża oddech, przejawia działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe, hamuje rozwój chorobotwórczych bakterii, obniża poziom cukru we krwi.

Przyprawy korzenne w codziennej diecie

Naukowcy docenili przyprawę ze względu na sporą ilość taniny, czyli związków organicznych odpowiedzialnych za ochronę przed nowotworami, a także odmładzającej komórki i usprawniającej pracę całego organizmu. Odkryto również, że cynamon wykazuje działanie antyseptyczne, czyli odkażające. Co ciekawe, przyprawa z kory cynamonowca doskonale radzi sobie z chorobami wywołanymi przez pleśnie oraz drożdżaki. Po cynamon powinny również sięgnąć osoby, które na co dzień zajmują się pracą umysłową, potrzebują skupienia oraz dobrej pamięci – związki zawarte w przyprawie wspomagają pracę mózgu, koncentrację oraz odporność na stres. Przyjemny korzenny zapach koi nerwy, odpręża i dodatkowo rozgrzewa organizm, pomaga zatem w zasypianiu.

Szczypta cynamonu dziennie wystarczy, by pobudzić metabolmizm. Równie zdrowe i smaczne są całe suszone pomidory, idealne do zup i sosów. Energii doda z kolei bogaty w białko proszek maca. Zamiast mąki pszennej polecamy spróbowanie specyficznej w smaku mąki z amarantusa. Zamiast cukru zalecamy natomiast stosowanie pudru ze stevii.

Dodaj opinię

Oceń produkt:

Opinie użytkowników Medsowa.pl zawarte w komentarzach stanowią ich subiektywną ocenę i nie mogą być traktowane jako profesjonalne porady medyczne

Mała 2017-11-21 22:31

Nie wyobrażam sobie ryżu z jabłkami bez dodatku cynamonu! Już jego szczypta wystarczy, aby całkowicie odmienić charakter tej potrawy.

Mała 2017-11-21 22:31

Nie wyobrażam sobie ryżu z jabłkami bez dodatku cynamonu! Już jego szczypta wystarczy, aby całkowicie odmienić charakter tej potrawy.

Bogna 2016-06-30 16:50

Od pół roku odżywiam się zdrowo. Dieta to droga do zgrabnej sylwetki. A przede wszystkim to mój główny cel. Dlatego też posiadam Cynamon Laski . Ten cenny produkt wsparciem w odchudzaniu.

Aneta 2016-03-30 08:44

Uwielbiam cynamon. Kupuję tylko laski są bardziej aromatyczne. Na cynamon mielony szkoda pieniędzy, nie ma prawie smaku ani zapachu.

Ulka 2016-03-14 21:19

polecam cynamon w laskach, bo jest bardziej aromatyczny niz ten dostepny w proszku.zapach cynamonu w laskach roznosi sie po calym domu.... minusem jest jedynie cena,ale warto!

Jarek 2016-02-27 20:25

Uwielbiam zapach cynamonu. Polecam stosować do wypieków cynomon w laskach a nie w postaci proszku.

Opinia użytkownika 2015-10-20 16:33

Cynamon jak najbardziej OK

Opinia użytkownika 2015-10-18 20:27

uwielbiam cynamon!

Jakub 2015-10-18 20:27

polecam cynamon ze strony [spam]

Podobne produkty

Serwis Medsowa.pl wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.