Jesteś tutaj: Strona główna › Produkty › Całe Pomidory suszone

Całe Pomidory suszone

Najtańsza oferta

4.13 Dobry

ilość opinii: 8

Kategorie produktów

Zapoznaj się z ulotką

Opis produktu Całe Pomidory suszone

Suszone pomidory - jak je zrobić samodzielnie i dlaczego warto?

Pomidory są znane ze swoich zdrowotnych właściwości - okazuje się, że ich wysuszenie jeszcze te właściwości potęguje! Jak suszone pomidory wpływają na nasz organizm i jak możemy sami je przygotować we własnym domu? Oto kilka niezbędnych informacji na ten temat!

Suszone pomidory a zdrowie

Co możemy odnaleźć w pomidorach?

- witaminę C
- witaminę E
- witaminy z grupy B
- witaminę PP
- witaminę K
- potas
- wapń
- magnez
- żelazo
- miedź
- kobalt
- mangan
- błonnik pokarmowy
- likopen

To właśnie likopen odpowiada za ich intensywną, czerwoną barwę. Oprócz tej barwnej właściwości, likopen zapobiega także zawałom serca, miażdżycy oraz nowotworom - szczególnie rakowi szyjki macicy i rakowi prostaty. Już jeden składnik pomidorów jest wystarczającym powodem, aby je często jeść. Prócz tej właściwości pomidory jednak jeszcze:

- zapewniają uczucie sytości na bardzo długi czas
- wzmacniają naczynia krwionośne
- dbają o piękno naszej skóry
- wzmacniają odporność organizmu
- przyspieszają gojenie się ran
- obniżają ciśnienie krwi
- posiadają właściwości moczopędne

Suszone pomidory są jeszcze bogatsze we wszystkie te zalety, gdyż proces suszenia wzmacnia zdrowotne działanie wszystkich zawartych w nich składników.

Suszone pomidory - jak je samodzielnie przygotować?

Suszone pomidory można znaleźć w niemal każdym sklepie, jednakże jeśli tylko ktoś dysponuje wolnym czasem i chęcią, może przygotować kilka słoiczków samodzielnie. Oczywiście, smak będzie nieco inny, niż tych suszonych pomidorów, które sprowadzane są z Włoch - Włosi suszą je bowiem w południowym słońcu, co nadaje im wyborny aromat i smak! Jednakże własnoręcznie przyrządzone pomidory również są bardzo pyszne!

Pierwszym krokiem jest wybór odpowiednio mięsistych sztuk pomidorów, które następnie będziemy suszyć. Wybrane egzemplarze umieszczamy na blaszce, a następnie wkładamy do piekarnika, gdzie powinny się suszyć przez około 10 godzin. Temperatura ich suszenia nie może być zbyt wysoka, ponieważ zbytnio by wyschły i nie byłyby tak sprężyste, elastyczne i pyszne - najodpowiedniejsza to około 60-70 stopni Celsjusza. Pomidory należy suszyć przy lekko uchylonych drzwiczkach piecyka.

Jeśli pragniemy zrobić z tak wysuszonych pomidorów przetwory, zamykając je w słoiczkach, należy skropić je octem i lekko posolić, a następnie dodać do nich czosnek, rozmaryn i oregano. Wszystko przekładamy do słoiczków, równomiernie rozdzielając składniki, a następnie zalewamy rozgrzaną oliwą, zakręcamy i pasteryzujemy przez około kwadrans. I gotowe! Tak przygotowane, suszone pomidory, można zjeść - z korzyścią dla swego zdrowia - w dowolnym momencie.

Pomidory mają niejedno oblicze, które łączą niezwykłe właściwości zdrowotne. Pomidory idealnie komponują się z sycącą zieloną soczewicą lub lekką kaszą kuskus. Ze zdrowych tłuszczu polecamy olej lniany tłoczony na zimno. Porcję witamin i minerałów dostarczy zdrowy sok z czarnego bzu.

Producent:

Dodaj opinię

rafal8803 2016-08-13 14:28

Całe Pomidory suszone są niezwykle ważną częścią diety, ponieważ można w prosty i szybki sposób dostarczyć niezbędnych dla organizmu składników!

Aneta 2016-04-01 08:48

Lubię smak suszonych pomidorów, potrafią odmienić smak każdego dania! Do tego są bardzo zdrowe.

Aneta 2016-03-22 15:58

Pomidory suszone maja dość specyficzny smak ktory nie każdemu smakuje. Warto spróbować i przekonać się czy nam smakują. Dla mnie to miłe urozmaicenie w kuchni.

Dominika 2016-03-19 16:05

uwielbiam smak suszonych pomidorów... jest wyrazisty, a zarazem subtelny. suszone pomidory dodaje do swoich potraw. cala moja rodzina uwielbia suszone pomidory!

Dominika 2016-03-14 21:21

lubie kombinowac w kuchni,dlatego kupilam pomidory suszone. niestety jestem rozczarowana ich smakiem. nie smakuja w ogole jak pomidory....

Opinia użytkownika 2015-10-26 10:51

Kupiłam z ciekawości, ale nie przypadły mi do gustu

rafal8803 2015-08-19 12:29

Jak dla mnie to jest bez sensu po co jeść suszone pomidory jak możemy sobie kupić świeżutkie w sklepie :P

rafal8803 2015-08-19 12:24

Właśnie kupuje tylko całe pomidory suszone bo inaczej są one pozbawione składników odżywczych, skutecznie dostarczają mi odpowiednie mikro i makro składniki!